Risotto al Triluna, fasolari, noci di mare, scampetti, mele ghiacciate e salsa alle erbe
ingredienti per 4 persone IL BRODO ½ kg di zuppa di pesce (pesce di scoglio, crostacei e molluschi) 1 carota 2 coste di sedano 1 cipolla bianca 100 gr. finocchio 1 pomodoro maturo 2 spicchi d’aglio 2 pezzi di…
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