Lo sciamano conosce il linguaggio della terra e della natura ed incarna in sé i valori di un’eredità antica, che appartiene ad ognuno di noi. Quella del ciclo vitale in cui siamo profondamente e intimamente avvolti.
La terra non solo crea, nutre e protegge, ma sussurra segni e comunica pensieri e immagini.
SHAMÀN
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
RISERVA
Un antico vigneto dà origine a Shamàn. Creato ogni anno dalla raccolta selezionata delle migliori uve, sufficienti a produrre una sola botte da 50hl, ha come protagoniste le vigne più vecchie della tenuta.
Di colore denso, granato, visivamente occupato da una straordinaria ricchezza estrattiva, derivante da raccolte tardive in vigna. Stupisce all’olfatto per la sua piena integrità di frutto, per i suoi sentori di armonico tannino legnoso e per i suoi impareggiabili aromi. Pieno e rotondo, offre alla bocca ineguagliabili sensazioni di eleganza tannica.
Le tecniche di diradamento, la raccolta tardiva ed una lunga permanenza in un’unica botte grande, completano l’essenza di questo vino.
La formula di Shamàn
TIPOLOGIA
Vino Fermo
UVE
Montepulciano d’Abruzzo
COLORE
Rosso
GRADAZIONE
15,0% Vol.
VIGNETO
Tenuta Rosarubra, Pietranico (PE)
Età: 35 anni
Densità d’impianto (Ceppi/ha): 1600
Produzione per ceppo (Kg/pianta): 2,5
Produzione per ettaro (q/ha): 40
Tipo di agricoltura: Biodinamica certificata DEMETER®
ALTITUDINE
450m s.l.m.
VENDEMMIA
Selezione manuale dei grappoli raccolti in leggera surmaturazione.
VINIFICAZIONE
La vinificazione è quella tipica del nostro Montepulciano d’Abruzzo, ovvero una macerazione con le bucce della durata di 15 giorni. La raccolta tardiva ed una lunga permanenza in un’unica botte grande, completano l’essenza di questo vino.
I sensi di Shamàn
Awards
Riconoscimenti Internazionali
2018

Mundus Vini
Germany
Medaglia d’Oro

China Wine & Spirits Awards
Hong Kong
Medaglia d’Oro
2017

Sèlections Mondiales des Vins
Québec • Canada
Medaglia d’Oro