Siamo lieti di annunciare l’arrivo di Rosarubra Moon Brut, il nuovo prodotto d’eccellenza dedicato al nostro astro preferito, la luna.
Rosarubra Moon nasce dalle uve Pecorino della Tenuta di Pietranico: una selezione clonale contraddistinta da una grande ricchezza di acidità, adatta alla produzione di vini freschi atti ad un lungo processo di fermentazione in autoclave.
Il metodo Charmat Lungo utilizzato per questo spumante ricorda organoletticamente i prodotti ottenuti con metodo Champenoise (o metodo classico): si riconoscono le particolari note aromatiche basate sul caratteristico profumo e sapore derivanti dalla progressione del lievito durante la maturazione dello spumante sulle proprie fecce.
Il colore è giallo paglierino brillante con perlage finissimo e persistente. Spiccano i sentori di frutta bianca con un finale speziato. In bocca si presenta asciutto, deciso, armonico e sapido.
La bollicina perfetta per accompagnare un aperitivo.
Acquisti e wine tasting
Rosarubra Mood, via Milano 110 – Pescara
Vi aspettiamo!